
دان قهوه برزیل ریو مدیوم رست
نوع دان
عربیکا
نوع رست
مدیوم
لطفا نوع آسیاب مورد نظر را در بخض توضیحات سفارش ثبت کنید ![]()
برزیل، بزرگترین و پرجمعیتترین کشور آمریکای جنوبی، به عنوان بزرگترین تولیدکننده قهوه در جهان شناخته میشود. پایتخت آن برازیلیا است و زبان رسمی آن پرتغالی میباشد. مزارع قهوه در برزیل به دلیل کشت در ارتفاعات پایینتر، دارای طعمی ملایمتر و عطر کمتری نسبت به قهوههای سایر نواحی آمریکای مرکزی هستند. از همین رو، قهوههای برزیل بهویژه برای کسانی که طعمهای ملایم و متعادل را میپسندند، انتخابی عالی هستند.
مشخصات قهوه برزیل مدیم:
- بادی: متوسط رو به بالا
- اسیدیته: ملایم و نسبتا کم
- فوم: متوسط
- کافئین: پایین
- میزان تلخی: پایین
- طعم یاد: شکلات تختهای برزیلی و آجیلی
فرایند:
قهوه برزیل مدیم به روش سنتی خشک میشود که این روش به دانهها اجازه میدهد تا مقداری از شیرینی میوههای خود را در دانه قهوه ذخیره کنند و به فنجان شما منتقل کنند.
قهوه برزیل، با ویژگیهای خاص خود، به دلیل طعمهای شکلاتی و آجیلی و همچنین فوم و بادی ملایم، برای افرادی که دنبال قهوهای با طعمهای متعادل و دلپذیر هستند، گزینهای ایدهآل به شمار میآید.
دان قهوه عربیکا برزیل مدیوم رست با طعمی متعادل، نوتهای کاراملی و شکلاتی، اسیدیتی ملایم و بادی متوسط، گزینهای عالی برای اسپرسو، فرنچ پرس، V60 و کمکس است. این قهوه به دلیل کیفیت پایدار و قیمت مناسب، انتخابی محبوب برای کافهها و علاقهمندان خانگی است. مناسب ترکیب با دیگر دانها برای ساخت بلِند حرفهای و ایدهآل برای کسانی که طعم شیرین و تلخی کنترلشده میخواهند.